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sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

um pouco sobre Prosecco

Já que uma das delícias da vida, são as bebidas de uva, os preparados dessa fruta abençoada por Deus!!! Segue um pouquinho sobre cometários dessa que é um valoroso sabor no mundo da culinária. Vamos falar aqui um pouco sobre o que é um Prosecco!!!

Prosecco, em esloveno Prosek, é uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera, originária da região do Veneto, Itália. Seu nome também identifica o vinho branco espumante em cuja produção é empregada.[1]

Apenas duas regiões tem direito a denominação de origem controlada as vilas de Valdobbiadene e Conegliano. Vinhos de outras partes do Veneto são classificados com indicação geográfica típica.

Agora é degustar o ideal, bem gelado!!! Grande abraço!!!